продукты, которые понравятся всей семье

+7 (3952) 210-230

+7 (3952) 335-469

+7 (3952) 331-379

г.Иркутск,
ул.Польских Повстанцев, 1

  • 28 марта 2023

    Бережливое производство

    Сегодня на фабрике процессов прошёл тренинг с участием АО "Падун хлеб" город Братск и ЗАО "Иркутский Хлебозавод".

  • 22 ноября 2022

    Обмен опытом

    В рамках проекта "Производительность труда" мы встречали дорогих гостей- наших коллег с Якутского хлебозавода.

  • 21 апреля 2022

    Производительность труда

    Продолжается работа в рамках проекта "Национальная производительность труда" совместно с Региональным центром компетенций Иркутской области.

Все новости

ХЛЕБ БЕЗ МУКИ

Существует очень много теорий питания, и едва ли можно выработать единый путь для всех людей. Но! Если Ваш выбор – здоровая и "живая" пища, мы Вас поддерживаем и предлагаем особый хлеб!⠀
Это наша новинка - "Вегипан":
В составе хлеба нет муки, дрожжей и лактозы! Зато присутствуют полезные семена: геркулесовые хлопья, семена подсолнечника, спельтовые хлопья, семена льна, растительные пищевые волокна (подорожник, лимон, овес, пшеница, яблоко), тыквенные семена, кунжут, зародыши пшеницы, ржаная закваска. 

Производится «Вегипан» так: Смесь зёрен перемешивается с водой, раскладывается по формам и оставляется набухать в течение нескольких часов. Затем хлеб отпекается при температуре 170°С, затем остывает 24 часа, после чего запаковывается в стерильный пакет и подвергается дополнительной пастеризации.
Срок хранения такого продукта  -30 суток.
За счёт пастеризации гибнут микроорганизмы и хлеб долго остаётся свежим!

«Вегипан» - это чистый и полезный продукт. Разрабатывался он хлебопеками и технологами - веганами из Австрии и Германии, поэтому все ингредиенты и технология производства максимально полезные и безопасные.

Очень вкусный и сочный хлеб, а главное – ПОЛЕЗНЫЙ!

Подходит для веганов и вегетарианцев.

  

Назад

^ Наверх